生産者様の農薬・施肥の使用状況・情報をデータベース化、
農薬使用基準・施肥使用状況確認・判定を行い、
消費者の皆様へ新鮮さと"安全・安心"をご提供する支援システム!
栽培日誌管理の必要性はなんですか?
消費者は地産偽装などを防止することや見た目で安心・安全を判断できない。こうしたことを信頼確保のために記録が求められているのです。 これらは、当然のごとく庭先で栽培出荷している生産者も同じことが求められます。
栽培日誌の一般的な内容はどんなものですか?
①お客様毎に
等に関する情報選択抽出
②店舗専用情報ファイル準備
"安心・安全"チェック
生産者:紙に書いてスキャナで読み込むだけの簡単操作
店舗:スタッフの入力作業が省力化
消費者:安全な食品を安心して購入
栽培日誌(栽培履歴)とはなんですか?
種まきから栽培、収穫などの工程で行った作業履歴を記録し、消費者要求に応じ、提出できるようにまとめたものです。